Vinagre balsámico

El vinagre balsámico es un aderezo bajo en calorías y libre de grasa. Una cucharada aporta solamente 14 Calorías y 2.7 gramos de carbohidratos...

Las personas con presión alta también pueden utilizarlo por ser muy bajo en sodio.

Mezcle los siguientes ingredientes para preparar un aderezo saludable:

  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 5 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • Jugo de un limón
  • Una pizca de sal y pimienta


También puede preparar otro aderezo con aceite balsámico y fresas:

  • 4 cucharadas de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • ½ taza de fresas
  • 1 ½ cucharada de miel de abeja o 2 cucharadas de Splenda 
(si quiere bajar las calorías)

 

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